Почему вы не должны покупать блестящие яблоки из супермаркета?
Часто, вы покупаете фрукты и овощи в супермаркете? Во время еженедельных крупных покупок мы смотрим на витрины со свежими продуктами. Большинство из нас знает, что лучше купить их на базарах и в небольших магазинчиках, но привлекательные акции и комфорт уговаривают нас покупать в супермаркете. Оказывается, что совершенные и блестящие плоды не столь полезны, как они кажутся. Узнайте, почему вы не должны покупать блестящие яблоки из супермаркета.
Фрукты для перфекционистов
Красные и блестящие яблоки, идеально расположенные на полках, выглядят очень вкусно и как бы просят нас чтобы мы их положили в корзину. Цена, как правило, заманчивая, поэтому мы готовы покупать в супермаркете фрукты. Мы гордимся тем, что мы ведем здоровый образ жизни и кушаем с аппетитом прекрасные яблоки.
К сожалению, в данном случае поговорка «грошь цена» приобретает особое значение. Производители продуктов питания будут делать многое, чтобы побудить нас покупать. К сожалению, мы живем в мире, где все должно быть идеальным. Большинство из нас не хотели бы купить яблоки с пятнами и некрасивой формы.
Для того, чтобы яблоки выглядели красиво, производители используют специальные процедуры для того чтобы яблоко блестело. Часто используемые воск, или природные смолы поэтому яблоко имеет глянцевую кожуру и не гниет быстро. Помимо более длительного срока хранения — воск защищает от износа.
Для «улучшения» яблок также используются карнаубский воск, полученный из листьев пальмы в Бразилии. Оба типа воска используются также за пределами пищевой промышленности, например. Для изготовления напольных восков или автомобилей.
Яблоки являются одним из самых здоровых плодов, потому что они содержат ценные витамины и пектин, что положительно влияет на пищеварительную систему. Не всегда, однако, мы можем воспользоваться полезными компонентами, найденных в яблоках.
Фрукты выращиваются при помощи пестицидов, которые применяются для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей. К сожалению, сильные химические вещества также влияют на продукты. Пестициды загрязняют почву, воздух и воду, и накапливаются в пище. Потребление больших количеств пестицидных продуктов, несет в себе риск многих заболеваний — от пищевых отравлений, гормональных расстройств, даже рака. Отрицательное влияние пестицидов не чувствуется сразу, но непрерывное потребление вредных веществ может с течением времени вызвать проблемы со здоровьем.
Что нужно сделать, чтобы съесть здоровые яблоки? В первую очередь, изменить подход к покупке и понять, что совершенные овощи и фрукты не являются естественными. Мы должны выбрать натуральные фрукты, покупать у известных розничных торговцев или начать в одиночку выращивать некоторые виды. Мы также должны помнить, чтобы всегда перед едой тщательно надо мыть фрукты и овощи водой.
