Главная » НОВОСТИ » Названы самые эффективные продукты для улучшения мозговой деятельности

Названы самые эффективные продукты для улучшения мозговой деятельности

Представители науки из Швеции в области диетологии считают, что скандинавская диета самая эффективная для улучшения мозговой деятельности. 

Скандинавская диета – это рацион, в который входят в минимальном количестве корнеплоды (морковь, свекла, картофель), а также содержится минимум рафинированных (очищенных) зерновых культур. Если говорить о рафинации злаков, то это означает, что зерна «очищаются» от полезной клетчатки, витаминов, минералов и ряда других микроэлементов и фитовеществ. «Диета викингов», наоборот, включат в себя по большей мере продукты из отрубей или муки грубого помола. Также, в основу питания входят такие продукты, как куриное мясо, рыба, свежие овощи и фрукты, рис. Диетологи не запрещают в небольшом количестве употреблять вино.

Эксперты провели исследование, в котором участвовало порядка 2000 сторонников скандинавской диеты. После обработки полученных сведений оказалось, что мозг участников работает продуктивно, а риск развития некоторых опасных болезней, в частности Альцгеймера, невысокий. Особенно скандинавский рацион рекомендован лицам пожилого возраста, так как он предупреждает развитие старческого слабоумия.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

Перейти к верхней панели