Метаболизм и гены. Почему люди едят жирную пищу и не толстеют?
Все понимают, что посещают люди, которые имеют все шансы съесть пиццу, выпить не 1 бутылку пива и закусить это пончиками либо пирожными, а на последующее утро к их весу не прибавится ни грамма. Но есть такие друзья, которым не везет — что бы они не употребили в пищу, будь то пара конфет, кусочек жирного мяса либо поджаренную рыбу, и вот уже приходится им бегать по беговой дорожке и сгонять излишние пол кило. Что вообще происходит? Потребление калорий одинаковое, однако сгорает жир у каждого по—разному! Давайте разберемся с таковым понятием, как «метаболизм» и разъясним, что это такое и как он воздействует на набор веса и на весь организм в целом.
Бывает ведь это, когда 2 человека придерживаются одной диеты, однако у них совсем различный вес и скорость его набора либо потери, и тут уже пора отдать словечко докторам, которые молвят следующее: любой из нас имеет свою собственную генетическую базу, дающую возможность нам что-то употреблять, но вот каждый организм откликается на это по—своему.
Гены плохие и хорошие. Как они отражаются на метаболизме?
Не довольны тем, как смотрится ваше тело, и ничто не можете с этим сделать? Во всем можете обвинять мать с отцом и гены, которые они вам передали. Генетическая програмка фиксирует для вас собственную конкретную точку веса, которой организм придерживается. Ежели вы пытаетесь как-то повлиять на генетическую «точку веса», то ваш организм станет сопротивляться данному процессу. В всяком случае, гены имеют все шансы стараться восстанавливать вес при недоедании либо переедании — они постоянно станут заставлять процессы в вашем организме находить ту золотую середину, которая в вас заложена. Именно поэтому так тяжело удержать уровень веса к которому вы пришли при помощи голодания, диет. Поэтому, когда вам говорят, будто после определенной диеты вес не возвращается, не верьте на слово. Теперь-то вы понимаете, что всему виной гены. Если вы приняли решение кардинально сбросить лишний вес, то будьте готовы к тому, что за массой тела нужно смотреть всю жизнь, по другому вы никак не сможете ее контролировать.
Обмен веществ на уровне бегунов!
От обмена веществ зависит почти все. У кого-то данный процесс совсем медлительный и долгий, а у кого-то потребленная еда как будто «сгорает» в организме. Поверьте, процесс обмена веществ вещь наиболее важная, чем количество часов, проделанных в спортивном зале. Базовые функции организма, такие как дыхание и кровообращение, используют по четверти калорий потребленных вами и определяет их, опять же, генетика. Наверное так называемый базальный метаболизм. То есть теперь вы осознаете, что у кого-то на базальный метаболизм может быть потрачена четверть потребленных калорий, а у кого-то половинка — отсюда и внешние признаки — худоба, отсутствие жирных отложений и полностью стройный вид, в котором нет ничего нездорового.
На уровень метаболизма может воздействовать еще и возраст, половая принадлежность, уровень физической активности, телосложение. Как бы там ни было, генетика продолжает оставаться важнейшим фактором в действиях метаболизма.
Меньше высококалорийной еды, а эффект тот же?
Думаете употребление продуктов с невысокой калорийностью может избавить от лишнего веса? Не всегда. Время от времени человек может скушать жареное мясо, пару салатов и бобы, однако он не потолстеет, а вот вы можете скушать рис с вареной курицей и прибавить в весе. Не честно, правда? Тут уже стоит обратить интерес не на состав еды, а на ее количество. Очень часто люди пренебрегают правилом есть мало низкокалорийной пищи, и задумываются, будто объем тут не играет роли. Как оказалось играет. Если вы едите много малокалорийной еды, а к этому вас принуждает чувство голода, то вы все равно выйдете на собственную точку веса и получите подходящую массу тела.
Однако если разговаривать по сути, то на всякого человека отдельная пища воздействует по—разному. Кто-то страдает от аллергии на определенные продукты питания, у другого человека могут существовать проблемы с сахаром, отсюда появляется золотая истина — диета должна быть индивидуальной, она никак не может быть универсальной. Для того, чтоб сбросить вес вам нужно обратиться к доктору и высчитать вместе с ним то количество калорий, которое вам нужно для обычной жизнедеятельности, а все лишнее нужно сжечь на тренажере, однако при этом стоит строго контролировать потребление некоторых продуктов, которые плохо отразятся на вашем здоровье и массе тела.
