Специалисты американского университета питания нашли отличный способ побороть депрессию. По их мнению возможность психического и нервного расстройства и напряжения снижают свежие овощи, фрукты и цельнозерновые продукты.
На протяжении 6 лет аналитики вели наблюдение за людьми преклонного возраста. Всех добровольцев поделили на три группы. В течение всего времени эксперимента каждая группа придерживалась определенной диеты. Это были диеты: DASH (диетический подход к профилактике и лечению гипертонии), средиземноморская и традиционная западная.
Самый хороший показатель был у людей, которые придерживались диеты DASH. В этом рационе питания преобладают фрукты, овощи, цельное зерно, белок и обезжиренные молочные продукты. А от жирных, калорийных и сладких продуктов, а также красного мяса нужно отказаться.
На втором месте по позитивному влиянию рациона питания на здоровье человека оказалась средиземноморская диета, в основе которой морская рыба, овощи, фрукты, каши, зерновой хлеб и растительные масла.
Что касается приверженцев западной диеты, то они имеют огромный риск впасть в депрессивное состояние, а также навредить своему здоровью. Так как в этой диете имеется высокое содержание красного мяса, жирных и жаренных продуктов, мучного и сладкого.
